IVANO VECCIA Mastro Pizzaiolo

Ivano Veccia inizia a confrontarsi con il mondo della pizza già da giovane a Ischia. A Londra ne impara l’arte e nel 2006 conosce lo chef Di Costanzo, oggi Due Stelle Michelin. Veccia e lo chef avviano una collaborazione, che ha permesso a Ivano di girare tutto il mondo. Nel 2015 lancia la Lasagna povera ma la sua carriera decolla nel 2018, con l’avventura nella pizzeria più grande di Roma. Nel 2021 la sua Capricciosa diventa pizza dell’anno e nel 2022 Veccia è uno dei migliori pizzaioli d’Italia e del mondo. Tra le sue pizze, è impossibile non citare la Pizzaiuolo.

Roma - Via Vittorio Veneto 114

COOKIE POLICY - P.IVA 16847701006

OPENING TimeS

book

Private events

Roma - Via Vittorio Veneto 114

COOKIE POLICY - P.IVA 16847701006

How do you feel today?

Seleziona la ROOM per la tua prenotazione:

Joyful room

Lucky room

Intrepid room

In Love room